新着情報
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2007年12月03日
2008年02月19日
ホームページが新しくなりました
オープンしてから今までもずっと国産品の食材を使ってきましたがこれからも変わらず使って行きます。よろしくお願いします。
店主 伊藤
2008年02月25日
長崎から届いた鮮魚
どう料理しようか楽しみです。 店主
2008年03月06日
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天然ホタテ、大分関イサキ、肝たっぷりかわはぎ 美味しそー。 店主
2008年03月07日
久しぶりに。
買ってしまいました。青森 大間マグロ
2008年03月18日
20日のコンペ
赤倉さん。甲石さん。平本さん。中嶋さん。コンペ頑張ってください。 伊藤でした。
2008年03月27日
こんな綺麗に…
当店の近くの南桜公園‥桜満開です。
2008年03月28日
買ってしまった‥
二キロ近くある五島産太刀魚
2008年04月03日
長崎産！
長崎産の水イカ（アオリイカ）旬です。
2008年05月15日
江戸前 背黒イワシ
2008年05月19日
天然物二点！縞鯵 勘八
四キロ！ 天然鯛 鯛は本当に旨い
これぞ本物！大原産 栄螺
三キロ物 江戸前平目
追伸・・
店とは関係無いことなんですけど、自分の仲間が先日チューボーですよに親子丼の巨匠として、テレビに出ていました。 日本橋 丈参です
2008年06月17日
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梅雨に入り少し降って晴天続き不思議ですね。
2008年06月19日
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この時期の大分関イサキは本当に旨い今日も買ってしまった。
2008年07月01日
寂しいです‥ね
独立するきっかけになった常連客の方が６月一杯で退職することになり寂しい限りです。 店主
2008年07月06日
蔵元
福生にある石川酒造に行って、美味しいイタリアン食べてきました。 店主
2008年07月11日
出始めました。
秋刀魚の初物が出始めました。 五本だけ買ってしまいました。 店主
2008年07月15日
甘鯛
駿河湾の甘鯛買ってしまいました。店主
2008年07月16日
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漁業関係者がストを行ったので築地に魚がないのかと思ったら影響なかったです。
2008年07月17日
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暑いですねぇ。クチにしても涼しくなるかは別ですけれど、ビール冷やしておきます。 店主
2008年07月23日
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今日は、宮古産殻ウニ入荷しました。旨いですよ。 店主
2008年07月25日
かっこいい
築地の駐車場に止まっていました。あまりにかっこいいので写メしました。持ち主さん勝手に載せてごめんなさい。店主
2008年07月29日
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本当に暑いですねぇ。暑いからと言って冷たい食事ばかりじゃなくがっつりうちのカツ丼でも食べましょうか 元気出ますよ。 店主
2008年08月15日
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８月１４日は、お盆休みをいただきます。 １８日より通常営業とさせていただきます。 店主
2008年08月25日
素晴らしい色
松輪のサバはすごいですね。 店主
松茸の季節です
写真ではわかりにくいんですけど２０センチはある松茸です。旨いですよ。店主
2008年09月09日
那須に遊びに行きました。
土曜日に泊まりで那須に行ってきました。お気に入りの店です。 店主
もう 秋…
まだまだ暑い日が続いていますが筋子が出周り始めました。 早速、醤油漬け
３０センチ！
デカイ! めばるを昆布ジメしました。旨いですよ〜(^O^) 店主
タカベ
コロコロに太ったタカベ塩焼が旨いですが魚屋に言わすと二度揚げした素揚げが旨いとのこと 店主
三笠フーズのやったこと
三笠フーズがやったことは自分勝手すぎる。西酒造は真面目に旨い焼酎を作っている所なのに皆さんもよく知っている宝山を作っている。すこしの間でも飲めなくなるのは残念です。 店主
2008年09月16日
宮崎産
宮崎産のやがらを買ってきました。美味しいと魚屋さんが… 店主
2008年09月19日
今日の夜…
今日の夜は台風の影響があるみたいなのに買ってしまった佐渡産のどぐろ！
2008年09月30日
新米が
秋田より新米が届きました。 是非ランチタイムで食べて見て下さい。 店主
2008年10月14日
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やっと国産の胡麻がでました。香りがまったく違います。 店主
2008年11月04日
サムゲタン…
大久保にあるサムゲタン専門店に行ってきました。チヂミとサムゲタンしか無いお店です。美味しかったです。 店主
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サムゲタンの写真です。 店主
2008年11月05日
珍しい‥
広尾前浜産:松皮鰈です。旨いです 店主
2008年11月10日
解禁‥
石巻産サヨリ解禁しました。 刺身が旨いです。 店主
2008年11月11日
ミンク
調査捕鯨のミンク鯨入荷しました。差しが入っています。 店主
2008年11月27日
井上…
この拉麺は、築地の場外にあるラーメン屋さんです。昔懐かしい醤油味旨いですよ〜。 店主
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忘年会コースには、 鍋料理コースも御座いますので詳しくはお気軽にお電話下さい。 店主
2008年12月18日
店には関係無いのですが
昨日築地でなんと！ さかなくんに会ったてしまいました。その上 生 ‘ギョギョ’を聞いてしまいました。 ただ、それだけです。 店主
2009年01月03日
おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。お客様にとってより良い年でありますように! 店主
2009年01月08日
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今年も営業は一月5日より始まりました。よろしくお願いします。 店主
2009年01月15日
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早いもので新年になって二週間がたちました。 なんと熊本産初物竹のこを買ってしまいました。 店主
2009年01月26日
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日本海の方の天気があまりよくないので魚が変わり映えしないなぁ〜。
2009年02月10日
甘鯛です。
なんと！ 若狭のグジ（甘鯛）です。美味しいですよ。 店主
2009年02月12日
なんとなく築地も暇です。
2009年02月18日
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花粉症の注射を打ってきました。 本当に辛い時期がやってきました。 店主
2009年02月19日
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紀州産 初鰹です。 旨いです。 店主
2009年02月23日
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銚子産釣りもの金目鯛。 店主
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伊豆湯ヶ島に泊まりで行ってきました。 店主
2009年02月27日
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千寿ネギ 本当に旨いです。 店主
2009年03月05日
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久しぶりに、晴れました。気持ちがいいですね。 店主
2009年03月24日
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近くの南桜公園の桜の開花状態です。
2009年03月25日
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今が旬の桜鯛の陰干しです。 美味いですよ 店主
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築地のバイク置き場です。 すごいですよ。 店主
2009年04月09日
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やっと暖かい春がやって来た感じです。 でも花粉にやられている今日この頃 店主
2009年05月16日
東京ドームです。
お客さんにもらったチケットで初めてドームに行ってきました。 店主
2009年06月01日
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本日の刺し盛りでした。 店主
本日の刺身
大分 関アジ 鴨川 ワラサ 島根 赤いか 高知 大伊佐木 その他 店主
2009年06月04日
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本日の鮮魚 長崎 アズキはた 若狭 甘鯛 出水 真アジ 釧路 天然 ホタテ貝 その他 店主
2009年06月06日
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もう‥紫陽花の季節ですねぇ- 店主
2009年06月08日
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昨日は暑く今日は涼しく身体が変になりそうです。 店主
2009年06月11日
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自分事なんですが肩こりから篇頭痛が止まらなくて困ってます。 店主
2009年06月12日
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今日は少し暑いですけど、いい天気ですねぇ。明日はあまり良く無いみたいです。 店主
2009年06月16日
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明石のタコです。歯ごたえがちがいますよ。。。 店主
2009年06月18日
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腰をひねってしまいました。 みなさんも気をつけて下さい。 店主
2009年06月26日
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これぞ本物！大分関アジ是非食して下さい。 店主
2009年07月02日
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大分の関の鯛です。アジ、鯖のようにブランドになりそうです。 旨いですよ。 店主
2009年07月13日
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秋刀魚が出始めました。 今年は結構大きいと思います。店主
2009年07月25日
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鳥取産直の天然岩牡蠣が数量限定で入荷！ 店主
2009年07月30日
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秩父にある天然氷で作ったかき氷を食べてきました。マジ旨かったですよ。 店主
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かき氷の続き‥ オープン前でざっと100人数以上並びます。並ぶ価値あり。 店主
2009年09月01日
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月末に台風ですかぁ 勘弁してって感じです。。良いもの仕入れてるのに！ 店主
2009年09月09日
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金華さば入荷しました。 旨いですよ。 店主
2009年09月25日
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素晴らしい鰹ですよ。店主
2009年09月26日
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一面彼岸花です。店主
2009年10月14日
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１０月１０日に谷川岳に行ってきました。少し紅葉しています。 店主
2009年10月15日
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今日は素晴らしいノドグロ豊後産を買いました。 昆布〆にします。 店主
2009年10月28日
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佐世保産髭タラを入荷しました。昆布〆しました。美味いですよ。 店主
2009年11月04日
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石巻の金華さば入荷しました。 軽く酢〆して旨いですよ。 是非 店主
2009年12月02日
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ここのメーカーのエイヒレは旨いです。 店主
2009年12月18日
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佐世保産直のくえです。 凄いでしょ 店主
2010年01月05日
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昨年中はお世話になりました。 2010年も頑張りますのでよろしくお願いします。 店主
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3日に愛宕神社に行ってきました。女房と引いたおみくじ二人とも大吉でした。店主
2010年01月06日
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今日の仕入れです。 関鯖 三陸アワビ 鹿児島 カンパチ やりいか その他 多数 店主
2010年01月07日
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今日は久しぶりに寝坊してしまって焦ってしまいましました。 駄目ですね。 店主
2010年01月09日
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年明け初のスポーツクラブで前年比＋1.4kg からスタート正月はどうも太ります。店主
2010年01月12日
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今日の仕入れです。平目、関鯖、ヤリイカ、サザエ、釣りアジ 等々です。店主
2010年01月15日
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今日は、サヨリを買ってきました。そろそろ春の魚です。寒いけど… 店主
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ここのホッケは味、大きさにおいて最高です。 店主
2010年01月20日
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屋久島の釣り縞鯵です。 最高です旨いですよ。 店主
2010年01月27日
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屋久島の釣り鯖、阿久根の鯛。兵庫の太刀魚サイコーです。大宗さんの魚は本当に素晴らしい。店主
2010年02月09日
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早堀竹の子高いけど国産はうまい！店主
2010年02月23日
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２月２３日の刺身です。 店主
2010年03月08日
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店の近くの南桜公園の花の状況です。店主
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手前の魚は小さいけれどあらです。旨い！ 店主
2010年04月02日
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店の干物の仕入先の社長が勇退しました。淋しいです。店主
2010年04月14日
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平目、石垣鯛、ほっき貝 ヤリイカ 魚が美味いですよ 店主
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この前話した干物屋の社長は今頃マスターズをみてその後ラウンドしています。うらやましい。店主
2010年04月22日
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初めてスカイツリーをみてきました。大きさの実感がわきませんでした。 店主
2010年05月05日
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３日は東京ドームにヤクルト戦を観てきました。ヨシノリはまだ厳しいかも。店主
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４日は秩父に芝桜を見にいきました。その後阿佐美冷蔵のかき氷を… 美味いですよ。店主
2010年05月06日
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子供の日に六本木ヒルズにイベントを見にいきました。遼君の人気は凄いです。店主
2010年05月19日
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なんだか暑くなったなぁと思ったら涼しかったり体調管理に気をつけて下さい。店主
2010年06月03日
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素晴らしい鯖 三重産です。 店主
2010年06月10日
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長崎産 大伊佐木 佐世保産 黄はた ですよ。 店主
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先日見に行って写真撮ったとたんホームランでした。ちなみに中村ノリです。店主
2010年06月29日
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刺身用、長崎黒メバル、きんきです。店主
2010年07月12日
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本日の鮮魚です。店主
2010年07月15日
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本日の鮮魚です。店主
2010年07月22日
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刺身用、カサゴを自家製天日干しです。店主
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夏に切れのいい超辛口 奥播磨冷酒でいかがですか。 店主
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知人の秋田漁師さんから送っていただいた天然いわがきです。美味いですよ 店主
2010年09月06日
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のどぐろと関アジです。店主
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初物、松茸です。店主
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本日の刺し盛りです。 旨そうでしょ 自信あります。 店主
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松輪の鯖入荷しました。 素晴らしい鯖です。 店主
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本日買った函館鰤です。 店主
2010年10月05日
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きゅうに涼しくなったり身体が対応できないですねぇ。みなさんも気をつけて下さい。 店主
2010年11月09日
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自家製干物です。 メバル、金華鯖、カマスなど 店主
2010年12月07日
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二キロごえの天然縞鯵です。 最高です。 店主
2010年12月31日
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2010年は大変お世話になりました。11年はより美味いものを追求したいと思います。店主
2011年01月07日
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今年もよろしくお願いします。 皆様にとっても良い年でありますように。 店主
2011年02月10日
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大間のアイナメ、対馬の1.3キロもある鯖脂ののりが最高です。店主
2011年02月22日
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あかむつ〔のどぐろ〕700qごえの大物です。 入荷しました。店主
2011年03月16日
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ホントに大変なことが起こりました。皆様は大丈夫ですか？頑張っていきましょう。 店主
2011年03月25日
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大変なこの時期に常連のお客様に来ていただいて元気をいただきホントに有り難うございます。頑張ります。 店主
2011年04月07日
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静かに店の近くの南桜公園で花見をしてきました。 すごくきれいでした。頑張れ福島！ 店主
2011年06月13日
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当店が取引している、秋田の藤岡農産〔米〕が震災の影響もなく田植えが無事終わったそうです。店主
2011年06月16日
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おろしたてのめじまぐろです。すごくいい脂の感じです。その他、多数取り揃えています。店主
2011年07月05日
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長崎産あらの干物を作りました。小ぶりですけど旨いですねぇ。ぜひ味わって下さい。店主
2011年07月07日
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本鮪大トロ入荷しました。店主
2011年07月14日
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今日から全英オープンです。日本選手に頑張ってもらいたいですねぇ。あとマキロイに！なでしこジャパンも 店主
2011年07月20日
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台風が接近中ですねぇ。お店がんばって営業してます。店主
2011年09月07日
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ある日の刺身盛り合わせ 店主
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松茸入荷しました。店主
2011年09月29日
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本九絵入荷しました。店主
2011年10月24日
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長野に行ってきました。林檎園のリンゴです。一杯なっていました。店主
2011年10月28日
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なかなか築地でも入荷しない魚川奈のメイチ鯛です。店主
2011年11月22日
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的矢の牡蠣入荷しました。店主
2011年12月09日
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素晴らしい青森大間産本鮪入荷しました。旨さを堪能して下さい。店主
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写真では分かりにくいのですが素晴らしい愛知のさば軽く〆ました。店主
2012年01月05日
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本年もスタートしました。よろしくお願いします。店主
2012年05月16日
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やっと安定して蛍イカが美味しくなってきました。店主
2012年05月18日
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レアな戎鯛を入荷しました。甘味があってとても美味しいです。店主
2012年05月21日
None
金環日食をみました。やっぱり神秘的でした。店主
2012年05月22日
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今日は三キロ台のやがらを入れました。店主
2012年05月28日
None
野母アジ入荷しました。素晴らしいアジです店主
2012年08月07日
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当店のホッケは羅臼産の６００ｇ級、味，大きさ最高です。是非ご賞味下さい。店主
2012年08月09日
None
お盆休みは11日から１５日まで。１６日はランチのみ営業。17日から通常営業致します。店主
2012年10月30日
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松輪のさばを開きにして干しました。間違いなく美味いです。店主
2012年11月02日
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大間産マグロを仕入れて来ました。店主
2012年11月12日
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宮城産の金崋さばを開き一夜 干ししました。伊藤
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今日の築地場内です。何か元気が無いです。店主
写真です。
2012年11月21日
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築地の魚屋が一押しの鯵 (野母ん鯵)です。旨い 店主
2012年11月22日
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三重県 的矢牡蠣入荷しました。店主
2012年12月05日
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網走産の極上キンキ入荷しました。脂のノリが最高です。店主
2012年12月06日
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本日の仕入れ品！九州物。店主
2012年12月25日
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立教大学の所にあるツリーです。
2013年01月08日
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あけましておめでとうございます。お客様、びんちょろにとって良い年でありますよう願っています。店主
2013年01月17日
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ここの所、本当に寒いですね。鍋が美味しい時期になりました。是非お立ち寄り下さい。店主
2013年01月22日
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小田原の甘鯛を一夜干しました。旨いです。店主
2013年01月25日
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大分産 生牡蠣入荷しました。旨いです。店主
2013年01月29日
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下関産 とらふぐの白子入荷しました。是非味わって下さい。店主
2013年02月20日
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熊本産 竹の子入荷しました。春の気配が少しずつ。店主
2013年02月26日
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常連さんが東京マラソンに出て完走して頂いた記念品です。
2013年03月14日
None
店の近くの南桜公園で突然寒桜が咲いてました。
2013年04月02日
None
先日草津温泉に行ってきました。雪が降っていました。もう四月になるとゆうのに。
2013年04月15日
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京都塚原産の竹の子入荷しました。柔らかくて味があります。是非味わって下さい。店主
2013年05月28日
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長崎産のトロ鯵入荷しました。三から四人前はある脂ののった大型の鯵です。是非！店主
2013年06月26日
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輪島産の本アラ入荷しました。店主
2013年07月29日
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墨田川花火大会をお客様の部屋から見せていただきました。
2013年11月05日
None
200kg近い青森産の本鮪
入荷しました。店主
2014年01月16日
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今年もよろしくびんちょろをよろしくお願いします。挨拶遅くてすみません。店主
2014年02月05日
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築地の朝、雪が夜降ると！店主
2014年07月09日
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本日お願いランキングにて当店がでます。店主
2014年07月11日
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TVの影響は凄いです。冷やしカツ丼は通常の三倍は用意しましたが間に合いませんでした。すいません。店主
2014年09月29日
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明石の鯛入荷しました。はっきり言って美味いです。店主
2014年10月02日
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今日の築地。
2014年10月30日
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店の近くの東京電力変電所が火災？
2014年11月07日
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国産松茸入荷しました。焼き又は天婦羅で
2014年12月01日
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国産あん肝です。脂のってます。店主
2015年01月05日
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今年もスタッフ一同より良い店作りを目指して頑張ります。よろしくお願いします。店主
2015年01月19日
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この時期に温まる黒ぢょか、ヒレ酒を用意しました。店主
2015年11月05日
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脂ののった根室のサンマをサッと酢で〆て提供します。店主
2016年01月04日
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2016 1月5日より営業いたします。本年もよろしくお願いいたします。店主
2016年11月29日
忘年会承ります。いい日はお早めに。
2017年10月20日
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長崎産3キロサイズの極上の黒ムツ入荷しました。脂の乗り最高です。煮付けでどうぞ！店主
